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LAS
MICROALGAS DE LAS TERMAS DE CONCORDIA Y SU APROVECHAMIENTO PARA COSMETOLOGÍA
El
aprovechamiento de las propiedades celulares de las microalgas para el
futuro desarrollo de productos termales con aplicación en Cosmética, ha
sido una de las propuestas a estudio presentada en el
I Simposium Iberoamericano de Termalismo, celebrado en la villa
entrerriana de Concordia.
La
capacitación y promoción de los recursos de
la actividad termal en
Argentina, fueron los principales objetivos del evento científico,
auspiciado por la Secretaría de Turismo y Deportes de la Nación y
la Federación Latinoamericana de Termalismo (FLT) en el que participaron
destacados especialistas de Cuba,
España, Portugal, Brasil y Uruguay.
La
Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Concordia
y EMCONTUR, ente mixto concordiense de Turismo, promovieron y
organizaron este importante encuentro iberoamericano,
donde se puso de manifiesto la necesidad de articular aquellos mecanismos que hagan viable el aprovechamiento de las aguas
termales desde planteamientos terapéuticos, turísticos e industriales.
En
este sentido cabe destacar el interés que existe entre los estudiosos de
las aguas termales de esta zona entrerriana, por realizar un estudio de
investigación sobre las microalgas y su posible aplicación en Cosmetología,
partiendo del informe técnico de especialistas cubanos realizado
sobre las termas de Concordia.
Según
se desprende del estudio analítico de las
propiedades del agua, aunque es baja en mineralización ( con
predominio de bicarbonato y sodio), tiene
un alto contenido celular de
microalgas, recomendándose su utilización en cosmetología y
dermocosmetología. Además de resultar sedantes del sistema nervioso por
lo que puede ser aplicada en cuadros de estrés.
INFORME
CUBANO
Especialistas
cubanos realizaron en el período de octubre de 2000, un primer informe técnico
evaluativo sobre los recursos termales de la Terma Vertiente de la
Concordia. Según se desprende del muestreo analítico, el pozo termal y
las piletas de la instalación
constituyen una fuente muy importante por la abundancia de
microalgas, en una cantidad equivalente a 52.5 x 106 cel/L. Dicho informe
señala que “esto constituye prácticamente un caldo de cultivo de
microalgas, que pueden y deben ser utilizadas para la elaboración de
productos cosméticos y dermocosméticos, así como aditivo de los
peloides con vista a mejorar y enriquecer sus propiedades”.
Según
los expertos “se utilizarían para servicios y tratamientos de
Balneocosmética, como profilaxis para la flexibilización de la piel.”
El informe propuso un nuevo
producto termal específico para esta Terma consistente en varios
programas de servicios y tratamientos de Turismo-Salud, de Calidad y
Bienestar de Vida, así como, de Estética y Belleza con el uso
complementario de los peloides de Santiago del Estero ó de otro lugar del
país que se encuentren estudiados.
A juicio de los especialistas cubanos
“no existe un producto termal combinando la terapia con las aguas
mineromedicinales existentes, la Fangoterapia (que debe adicionarse) y la
Rehabilitación Termal, como la vía más rápida y efectiva para obtener
logros sociales y una mayor efectividad económica de las instalaciones
termales existentes y/o en proyecto.
Respecto
a los resultados obtenidos
sobre las microalgas, es decir, los grupos y la especie dominante, así
como, la concentración celular determinada, el informe recuerda que “
permiten su empleo en diversas forma no elaboradas y/o elaboradas en la
instalación existente ó en futuras proyecciones. Desde el punto de vista
de su utilización práctica, una concentración celular de microalgas en
las aguas, equivalente a 1.0 x 104 cel/L, se considera como valor mínimo
admisible”
“
Los valores reales obtenidos en el presente Estudio sobrepasan con creces
estas cantidades mínimas, por lo que la concentración de las microalgas
en el pozo surgente de Concordia, es considerada como eutrófica (muy
alta), donde inclusive en el canal de desagüe del pozo se forma una
Bioglea de color verde y carmelita oscuro.
Con la identificación, cuantificación y caracterización de las
Microalgas en las aguas del pozo surgente en la Terma, queda confirmada la
presencia del tercer tipo de recursos naturales termales descrito en dicha
localidad de estudio”
INDUSTRIA ESPECIALIZADA
Los especialistas cubanos realizaron un segundo informe técnico en julio
de 2001, donde expresaron su opinión sobre la presencia de microalgas y
la posibilidad de elaboración de productos cosméticos, dermocosméticos
y parafarmacéuticos “de acuerdo a la presencia de concentraciones
considerables de microalgas del tipo Cianobacterias (52.5 x 106 cel/L),
considerada como un cultivo, este grupo que resiste mayores tensiones
ambientales tales como: elevadas temperaturas, cambios de pH y
concentraciones altas de azufre, es capaz de adaptar su metabolismo,
produciendo sustancias bioactivas como proteínas, lípidos, carbohidratos
y vitaminas, entre otras que vierten al medio”.
Se
destaca además que “ estas sustancias tienen una acción como
antioxidantes naturales, inmunológicas, fotoprotectoras, antibióticas,
hidratantes y dermatológicas, entre otras. Esto hace que las aguas
minerales de la Terma Vertiente de la Concordia constituyan una fuente muy
importante de microalgas que pueden ser utilizadas, previo proceso tecnológico
de liofilización, en la elaboración de productos, para su utilización
en piletas, bañeras ó en el enriquecimiento de peloides de acuerdo al
uso que se pretenda darle a estos últimos.
Finalmente, para los expertos cubanos las indicaciones más probables de
estos productos elaborados con microalgas son:
1.
En la terapéutica.- En las lesiones inflamatorias en caso de
quemadura, permitiendo a la piel una mayor resistencia y una cicatrización
y sensibilidad de mayor calidad. También han sido aplicadas en
ulceraciones. Como productoras de vitamina B, tienen acción en afecciones
osteomioarticulares.
2.
En la cosmética.- Constituyen una importante ayuda en la prevención
del envejecimiento cutáneo (Clement, 1967, Durand-Chastel, 1993, Bulik,
1993), atribuyen a las Cianobacterias una acción preservadora por sus
agentes antioxidantes, permitiendo una vida más longeva y joven.
Entre
las recomendaciones finales que emiten los expertos destaca “la
necesidad llevar a cabo un control ambiental para evitar cualquier tipo de
contaminación que conlleve a la proliferación de microalgas tóxicas o
el cambio de la estructura de la microflora”
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Lic. Mayte Suárez
Santos.
Asesora europea y experta en Termalismo y Gestión Termal
Presidenta de la Asociación Española de Amigos de las Termas
Asesora de Termalismo Internacional de TermaSalud.com
Editora de http://www.termasworld.com
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