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Abril de 2003 - Año I I - Edición Nº I                        Redacción: Telefax (0054)-3456-423812
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LA FEDERACION INTERNACIONAL DE THALASSOTERAPIE "MER ET SANTE" ACREDITA CON CERTIFICADO DE CALIDAD.
 
La Federación Internacional de Thalassotherapìe Mer et Santè tiene acreditados a unos 32 establecimientos con el certificado de calidad al responder a los criterios exigidos para la práctica correcta de esta terapéutica marina.
 
Del total, 29 corresponden a centros ubicados en las costas francesas y los restantes a países del Mediterráneo, Túnez y Turquía. En España solo un centro ha sido distinguido con esta certificación. La talasoterapia ha sido reconocida oficialmente en Francia en 1997, en el marco de la certificación de calidad de los servicios instaurada para proteger al consumidor.
 
Creada en 1986 para defender y promover la talasoterapia ante la falta de una adecuada reglamentación oficial, la Federación Internacional de Thalassotherapie Mer et Santè es la entidad que representa ante los organismos oficiales, el buen funcionamiento de los centros de talasoterapia que se adhieren voluntariamente a su carta de garantía de calidad.
 
El certificado Qualicert es la marca de calidad que, a iniciativa de la Federación, ha sido instaurada y validada por el Diario Oficial francés en 1997, para servir de base a los próximos controles de los establecimientos de talasoterapia en Francia y también garantizar una calidad de servicio para el curista. 
 
Recordemos que sólo pueden ser distinguidos con el certificado Qualicert los establecimientos que respondan a los seis criterios aprobados oficialmente que son: 
 
-El Centro debe estar emplazado en un lugar de clima marino.
-Debe trabajarse con agua de mar viva.
-Contar con un staff profesional con supervisión médica.
-Disponer de una infraestructura y equipamiento adecuados para aprovechar los beneficios del mar en la salud de las personas,
Solamente quien supere estas premisas oficiales, podrá aspirar a la denominación de "talasoterapia".
  
EL PODER DEL MAR
 Existen más de 20.000 especies de algas en el mundo siendo la clasificación más extendida de las algas es la referida al color, diferente según el pigmento que contienen. 

 

"Existen así algas rojas (rodofíceas) como la gigartina que se reproduce con extremada facilidad dando el color al Mar Rojo; color azul (cianoficeas) entre las que se encuentra la espirulina, que se le atribuyen beneficios sobre la disminución del colesterol en sangre, poder anticancerígeno y cura de algunos tipos de anemias. Otras forman parte del plancton; las verdes (clorofíceas), habitualmente de aguas poco profundas; y las pardas (feofíceas) son las más numerosas, entre ellas el fucus y las laminarias.

 
Las algas deben recolectarse de aguas profundas para evitar exposición a contaminantes como alquitrán o gasoil, puntualiza. Los procesos de desecación por el sol y aire sólo conservan minerales y oligoelementos, pero se pierden vitaminas y proteínas. La criotrituración a menos 50º (microestallido) deja un polvo con partículas de 80 a 100 micras, el tamaño de un glóbulo rojo
 
Hipócrates fue el primero en prescribir el uso externo e interno del agua de mar (350 años a. C.). Se tienen datos certeros de que tanto los griegos como romanos utilizaron los baños de mar fríos y calientes para la cura de determinadas afecciones.
 
Fue en 1697, cuando los ingleses, Floyer y Russe, publican una tesis sobre el uso correcto de los baños de mar fríos y calientes. Así es que se considera a Inglaterra como la pionera, fundándose también allí el primer hospital marino en 1791, bajo el impulso del Dr. John Lathan.
 
Los alemanes abren varios establecimientos a principios del siglo XIX y, desde entonces, el desarrollo de la talasoterapia es constante. En 1778, se inaugura en Dieppe el primer instituto francés y a partir de este momento, el crecimiento y profesionalismo hacen que en nuestros días, sea uno de los países de referencia en el tema. 
 
Fue en Francia, el 18 de junio de 1997, cuando la talasoterapia pasa a tener existencia oficial. Surge la Federación Internacional de Talasoterapia Mer et Santè junto con la certificación de calidad Qualicert, las premisas fundamentales para definir una institución como Centro de Talasoterapia. 
 

Lic. Mayte Suárez Santos. 
Asesora europea y experta en Turismo Termal 
Presidenta de la Asociación Española de Amigos de las Termas
Asesora de Termalismo Internacional de TermaSalud.com
Editora de http://www.termasworld.com 

 

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